Бирюзовое счастье
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки Скоростные

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Приглашаю к столу!

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 штуки (молодые, чтобы не вырезать крупные семечки в середине)
  • Соль — 1 ст. ложка (крупная поваренная)
  • Масло подсолнечное — 1/4 стакана
  • Сковорода

Приготовление

Начнем.
Конечно, сначала вырастим кабачки.

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото


Собираем урожай кабачков

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Чистим

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Готово!

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Режем кольцами

Берем крупную соль.

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Берем соль

На каждое колечко несколько граммов соли, если любите посолонее — на каждое колечко, сверху накрываем следующим и снова солим — и так стопочкой. Если соли любите поменьше, солим каждую пару, пропуская одно.

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Солим колечки

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Столбики

Укладываем столбики в дуршлаг или на сито и оставляем на 3-5 минут пропитаться.

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

В дуршлаг

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Масло

Вернемся к кабачкам. Необходимая для вкуса соль впиталась, надо убрать излишки. Как? Правильно — промыть! Под струей холодной воды.

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Промываем

Спустя некоторое время, когда вода стекла, режем кольца пополам на дольки.

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Режем на дольки

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Укладываем на разогретую сковородку

Обжариваем до румяной корочки. Помним, что кабачки потом еще дойдут.

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Другая сторона

И так, постепенно снимая одну партию готовых кабачков, добавляем сырые.

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Приближаемся к финишу

Кабачки; Скоростные; пошаговый рецепт приготовления с фото

Приглашаю к столу!

Комментарии закрыты.