Бирюзовое счастье
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Постный злаковый суп — пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий злаковый суп

Этот легкий постный супчик еще и полезный и, несмотря на его простоту, очень сытный. Попробуйте его приготовить в дни Поста, и вы не пожалеете!

Постный злаковый суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп злаковый

Ингредиенты

  • 2 картофелины средние
  • 1 морковь небольшая
  • 0,5 луковицы
  • 3-4 ст. ложки хлопьев «5 злаков»
  • 2 ст. ложки масла растительного для зажарки
  • 1 л воды
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу (у меня кориандр молотый, смесь прованских трав, лавровый лист)
  • зелень для подачи (у меня из заморозки)

Время приготовления — 40 минут.

Приготовление

Овощи помыть и почистить. В кастрюлю налить воду, поставить на плиту, довести до кипения. Картофель и часть морковки нарезать произвольно, опустить в кипящую воду.

Постный злаковый суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Опустить овощи в кипящую воду

Морковь натереть на терке, лук мелко покрошить, спассеровать овощи на разогретом масле.

Постный злаковый суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовим зажарку

Когда картофель будет почти готов, добавить в суп зажарку, специи и посолить по вкусу.

Постный злаковый суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавляем зажарку

Через 5-10 минут высыпать хлопья.

Постный злаковый суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавляем хлопья

Перемешать, дать потомиться минуты 2, добавить зелень и выключить.

Постный злаковый суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавляем зелень по вкусу

Горячий суп разливаем по чашкам и наслаждаемся!

Постный злаковый суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разливаем готовый суп

Постный злаковый суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подаем с домашним хлебом

Постный злаковый суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусного и легкого Поста!

Комментарии закрыты.