Главная 7 Женские штучки 7 Сахар в каше, чае, компоте: зачем в детских садах дают столько сладкого?

Сахар в каше, чае, компоте: зачем в детских садах дают столько сладкого?

Сахар в каше, чае, компоте: зачем в детских садах дают столько сладкого?

Одна из самых больших проблем, которая меня волнует в организации работы современных детских садов – это питание. А именно, огромное количество добавленного и скрытого сахара, которым пичкают наших с вами детей.

Сейчас по нормам Санпина (Приложение 10 к СанПиН 2.4.1.3049-13) дети ясельной группы (1-3 года) получают 37 г сахара в день, а старшие дети (3-7 лет) – 47 г. Чтобы было понятно, 47 грамм сахара – это практически две столовые ложки с верхом.

Отмечу, что данное количество – это именно добавленный сахар, который чаще всего идет в компот, чай, кофейный напиток или кашу.

Но на этом потребление сахара нашими детьми не ограничивается. Я нашла меню одного из государственных детских садов города Воронежа, которое очень подробно расписано. Давайте изучим один из дней вместе. Возрастная категория — от 1,5 до 3 лет.

Завтрак:

Вермишель отварная на молоке – 5 г сахара

Кофейный напиток на молоке – 15 г сахара

Булка с маслом и сыром – в булке тоже присутствует сахар. В 100 г батона содержится около 5 г сахара, то есть, съев булку, ребенок получит еще 1 г сахара.

Обед:

На обед сахар добавленный сахар включен только в компот из свежих яблок и лимонов в количестве 15 г.

Полдник и ужин:

На полдник у детей еще раз булка + 1 грамм сахара и 2 грамма сахара из запеченных яблок

На ужин сахар в размере 3 грамма добавили в морковный салат, в ленивые вареники (еще +5 грамм), еще раз съели булку (+1 грамм) и, наконец, дали фруктовый сок. Состав сока нам неизвестен. Но если даже он без добавленного сахара, сахар из фруктов будет получен в размере около 20 грамм.

ИТОГО:

Вместо 37 грамм сахара, разрешенных СанПиНом малышам до 3-х лет, мы видим 48 грамм. А если брать в расчет сок, то ребенок съест 68 грамм сахара только в детском саду.

А потом он придет домой и съест конфету (или две), выпросит печенье или угостится пломбиром. Или съест приготовленный мамой вкусный пирог, блинчики, сырники, да что угодно.

В итоге, за день ребенок употребит около 100 грамм сахара – 4 столовых ложки с горкой или полстакана!

Проблему, наконец, признали и в Роспотребнадзоре, и в Минздраве. В 2019 году российских детей, страдающих ожирением, стало больше на 5%. Эксперты призывают сократить количество сахара, добавляемого в рацион детей в детских садах до 15 грамм сахара в день для детей 2-3 лет, и 35 грамм сахара для детей 4-6 лет. Петиция собрала уже более 40 тысяч голосов. Но как скоро изменится ситуация, говорить пока сложно.

Я очень жду тот день, когда нашим детям в детском саду дадут чай и кашу без сахара. А вместо «Барни» и сока на день рождения родители будут приносить фрукты или полезную пастилу. Поддерживаете?

__________________________________________________________________

Если вам понравился материал, ставьте палец вверх и подписывайтесь ! Спасибо за внимание!

О admin

x

Check Also

Куда сводить ребенка на новогодних каникулах, чтобы все остались довольны

Куда сводить ребенка на новогодних каникулах, чтобы все остались довольны Продажа билетов на новогодние представления в самом разгаре. Перед родителями стоит сложная задача: как подобрать наиболее интересную ребенку программу и не нарваться на горе-актеров. Попробуем ...

Энциклопедия для девочек моего детства

Энциклопедия для девочек моего детства. А у вас была такая? Сейчас, когда интернет стал обычным делом для людей всего мира, печатные энциклопедии выглядят достаточно раритетно. Хотя до сих пор в книжных магазинах представлен огромный выбор ...